европейская кухня: итальянская кухня

Невозможно переоценить известность итальянской кухни, потому что на сегодняшний день практически любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда обозначенной кухни на первый взгляд могут показаться довольно калорийными, например лазанья или карбонара, различные макароны, но это мнение ошибочно, ведь чаще всего для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, а она не вредит фигуре. Кроме того, итальянцы славятся своей бесконечной любовью к сырам: мягкая горгонзола, моцарелла, солоноватый пармезан, бра, таледжио, сливочный маскарпоне — Италия производит примерно 6 сотен сортов сыра. Пиццерия Pizza Ricca предлагает вам побаловать себя блюдами народа, для которого приготовление еды — неотделимая часть культуры страны.