Сотрудники пиццерии Pizza Ricca предлагают отведать самое известное итальянское блюдо в их исполнении. Национальный рецепт подразумевает использование исключительно тонкого теста, а в американской версии чаще всего задействуется пышное. Начинка же может быть совершенно любая: томатный соус, бекон, шампиньоны, перец чили и т. п. Но непременным ингредиентом является сыр - моцарелла или, к примеру, чеддер.